Jídlo

Snídaně

Tofíčka se salátkem a chlebem

Netradiční "tofu vajíčka" připravovaná se zázvorem, římským kmínem, špenátem a kapkou chilli oleje, podávaná se sezónním salátkem a domácím pečivem

CZK 185

Veganské

Rýžový porridge s pečenými hruškami

S datlovým sirupem, ořechy a chia semínky

CZK 175

Veganské

Snídaňová dosa

Dosa plněná tofíčky, se salátkem a chutney

CZK 195

Bezlepkové

Veganské

Lívance s javorovým sirupem

S ovocem, oříšky, čokoládou a máslem

CZK 190

Veganské

Dosa

Plain dosa + sambar + chutney

CZK 140

Bezlepkové

Veganské

Aloo masala dosa + sambar

Dosa s tradiční bramborovou náplní, sambarem, salátkem a chutney

CZK 235

Bezlepkové

Veganské

Soya keema dosa + sambar

Dosa se sojovou náplní, sambarem, salátkem a chutney

CZK 235

Bezlepkové

Veganské

Houbová dosa + sambar

Dosa s houbovou náplní, sambarem, salátkem a chutney

CZK 235

Bezlepkové

Veganské

Uttapam + sambar

S rajčaty, paprikou, červenou cibulí, koriandrem

CZK 220

Veganské

Zeleninový uttapam se sýrem + sambar

Se spoustou zeleniny a vegan sýrem

CZK 250

Bezlepkové

Veganské

Hlavní jídla

Zelené curry

Jemně pikantní thajské curry s kokosovým mlékem, restovanou zeleninou a tofu, podávané s jasmínovou rýží

CZK 235

Bezlepkové

Veganské

Hummus bowl

Bowl s tradičním hummusem, pečenou cizrnou, batáty, sušenými rajčaty, olivami a fermentovanou zeleninou

CZK 240

Veganské

Dal makhani

Indický pokrm z čočky urad, červených fazolí a rajčat, podávané s rýží

CZK 220

Bezlepkové

Veganské

Kimchi bowl

Bowl s domácím kimchi, tempehem, rýží, zeleninou, edamame a klíčky

CZK 250

Veganské

Dairy Free